mercoledì 20 ottobre 2010

CROMATOGRAFIA DELLA CLOROFILLA

ESECUZIONE
1. TRACCIARE CON L'AIUTO DELLA PIPETTA UNA LINEA DEL FILTRATO DI CLOROFILLE SU UNA STRISCIA DI CARTA ASSORBENTE, IMMERGERE IN UN BEKER CONTENENTE ALCOOL E ATTENDERE CHE L'ALCOOL, PER CAPILLARITA', RAGGIUNGA LA LINEA VERDE.




LA CLOROFILLA SI SCOMPONE IN XANTOFILLA E CAROTENOIDE (GIALLO/ARANCIO) E CLOROFILLE (a e b). I PIGMENTI VERDI SONO PIU' PESANTI DEI PIGMENTI GIALLI






















ESTRAZIONE CLOROFILLA DA FOGLIE DI SPINACI

ESECUZIONE


1. SMINUZZARE FOGLIE DI SPINACIO NEL MORTAIO


2. TRAVASARE IN UN BEKER E AGGIUNGERE ALCOOL AL 95% E METTERE A SCALDARE SUL FORNELLO AD ALCOOL





3. FILTRARE IL COMPOSTO OTTENUTO: SI OTTIENE UN FILTRATO CONTENENTE CLOROFILLA





mercoledì 13 ottobre 2010

ESPERIMENTO CROMATOGRAFIA

IMPARIAMO LA TECNICA DELLA CROMATOGRAFIA
IMMAGINI ESPERIMANTO 13/10/2010 CLASSE 2^N












CROMATOGRAFIA DEL VERDE













































CROMATOGRAFIA MARRONE

























CROMATOGRAFIA NERO



CROMATOGRAFIA MARRONE E NERO A CONFRONTO: IL NERO CONTIENE PIU' BLU IL MARRONE PIU' ROSSO





















CROMATOGRAFIA CIRCOLARE DEL VERDE

LO STUPORE NEI VOSTRI OCCHI E' STATO EMOZIONANTE, NON FINITE MAI DI STUPIRVI DAVANTI ALLA "MAGIA"...

lunedì 20 settembre 2010

ANNO SCOLASTICO 2010/11

BUON INIZIO A TUTTI!!!

venerdì 11 giugno 2010

sabato 1 maggio 2010

CONTROLLO GLUCOSIO PANE NON DIGERITO



Nel pane non digerito non c'è glucosio.

giovedì 22 aprile 2010

Reazione neutralizzazione acido/base

Partendo da una soluzione acquosa di bicarbonato di sodio (basica) e acido acetico (acido), si ottiene acetato di sodio in soluzione acquosa (neutro) + anidride carbonica (gas)

Aggiungiamo l'aceto (acido acetico) nella soluzione acquosa del bicarbonato di sodio
La reazione sviluppa anidride carbonica visibile per la presenza delle bollicine

il pH della soluzione finale è neutro (pH=7)


Rilevazione del pH in diverse sostanze

Risultati ottenuti
Risultati ottenuti

Scala cromatica di riferimento


mercoledì 21 aprile 2010

RICONOSCIMENTO DEL GLUCOSIO CON REATTIVO DI FEHLING

la colorazione del reattivo da azzurra diventa giallo-arancio in persenza di glucosio.
Riscaldo sulla fiamma del fornello ad alcool

aggiunta di 10gg reattivo fehling A e 10 gg reatt. Fehling B


Glucosio (miele) in acqua



Riconoscimento dell'amido con tintura di iodio

farina in acqua
tintura di iodio in acqua

tintura di iodio in acqua con farina


la tintura di iodio si colora di blu in presenza dell'amido.



FOTO LABORATORIO:digestione dell'amido










Trasformazione dell'amido in glucosio ad opera della ptialina, enzima digestivo presente nella saliva.

Il bolo alimentare, pane masticato e insalivato


















































sabato 17 aprile 2010

COMUNICAZIONE FOTO ESPERIMENTO

Purtroppo non riesco a caricare le foto dell'esperimento!!!!!!!!!
Per Gaia e Jacopo provate ad inviarmele via mail
l'indirizzo è: cristina.incani@virgilio.it
Buon Week and

domenica 28 marzo 2010

OSSERVAZIONI AL MICROSCOPIO

CIPOLLA

CELLULE DEL LIEVITO

CELLULE VEGETALI CON STOMA E CELLULE DI GUARDIA


CIPOLLA

















venerdì 26 marzo 2010